allrecipes.ru 5 мин |
OksanaM |
Ингредиенты (8) |
---|
3 яйца |
0.5 стакана молока |
150 г творога |
3 ст. л. сахара |
3 ст.л. сливочного масла |
1/4 ч. л. соли |
1 стакан муки |
1/2 ч.л. разрыхлителя |
"Рецепт для электровафельницы. Вафли получаются очень нежные. Отличный вариант для семейного завтрака."
Отделить белки и желтки.
Белок взбить до устойчивых пиков.
Муку смешать с солью и разрыхлителем.
Желток взбить с сахаром, добавить растопленное масло, молоко и творог.
Желтковую смесь смешать с мукой.
Добавить аккуратно белки, мешая сверху вниз, чтобы масса не опала.
Выпекать вафли в вафельнице около 5 минут.