Описание

 "Выбрать примерно одинаковые капусточки размером около 3-4 см в диаметре. Начинка может быть абсолютно разной."

Способ приготовления

Выбрать примерно одинаковые капусточки размером около 3-4 см в высоту. Слегка отварить капусту, затем ложкой сделать ямки (так, чтобы полученная чашечка имела стенки 0.5-0.8 см). Потом готовите начинку на основе плавленого сыра, яиц, и рыбы- лучше яйцо и сыр тереть на крупной терке, а наполнитель (рыбу) мелко резать. Потом наполняете капустные чашечки этой смесью, слегка заливаете верхушки майонезом(можно украсить чем-нибудь) и в духовку минут на 15-20.

Популярные запросы