| allrecipes.ru 10 мин |
| Magenta |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 500 г креветок (очищенных) |
| 150 мл оливкового масла (можно заменить другим) |
| 1 луковица, желательно фиолетовая |
| 6 зубчиков чеснока |
| 1 чили |
| 8 листиков базилика (порезанных) |
| 2 веточки зеленого лука |
| сок 1/2 лимона |
| соль и перец |
Описание
"Такие креветки подаются с отварным рисом. Приятного аппетита!"
Способ приготовления
Сковороду хоршо разогреть, влить масло, положить лук и креветки, обжаривать 45 секунд. Креветки долго жарить или варить не рекомендуется - они от этого твердые становятся.
Добавить раздавленный чеснок, базилик, чили перец, готовить все еше 30 секунд. Затем добавить сок лимона и зеленый лук.