allrecipes.ru 40 мин |
Maslinka |
Ингредиенты (7) |
---|
1 кг фарша |
1 кг капусты (1/2 среднего кочана) |
4-5 моркови |
1 стакан отваренного риса |
2 луковицы |
¼ ч.л. соли |
¼ ч.л. черного перца |
"Очень простой рецепт голубцов, на скорую руку. Готовится быстро, а сьедается просто моментом!"
Капусту и морковь мелко нашинковать, смешать все ингредиенты. Слепить котлетки (очень плотные). Обжарить на сковородке и сложить в глубокую посуду для тушения. Залить водой со сметаной и тушить на медленном огне около 40 минут.