eda.ru |
Сергей Шевченко |
Ингредиенты (13) |
---|
Помидоры 2 кг |
Свинина 5 кг |
Лук репчатый 2 кг |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |
Тимьян 1 чайная ложка |
Розмарин 1 чайная ложка |
Паприка 1 чайная ложка |
Кумин (зира) ½ чайной ложки |
Кинза (кориандр) рубленая 1 пучок |
Петрушка рубленая 1 пучок |
Молодой укроп 1 пучок |
Перец чили 1 штука |