Рецепт Соте из дикого кролика с черносливом и арманьяком (Lapin aux pruneaux)
eda.ru 50 мин
Ингредиенты (17)
Чернослив 100 г
Кролик 1 штука
Лук-шалот 4 штуки
Чеснок 3 головки
Бекон 150 г
Лук жемчужный 12 штук
Куриный бульон 1 л
Арманьяк 30 мл
Тимьян по вкусу
Мука пшеничная 5 столовых ложек
Соль по вкусу
Масло растительное 20 мл
Перец черный молотый по вкусу
Масло сливочное 25 г
Сливки 40%-ные 100 мл
Пюре томатное 150 г
Белое сухое вино 1 стакан
Посмотреть инструкции на eda.ru

Популярные запросы