ovkuse.ru |
Ингредиенты (10) |
---|
1 кг риса |
1 кг баранины |
1 кг моркови |
300-400 г нерафинированного масла подсолнечного |
6 луковиц |
3 головки чеснока |
1 стручок перца острого |
1/2 стакана специй для плова |
6 ч.л. соли |
чернослив, курага, белый изюм б/к по вкусу (не обязательно) |