ovkuse.ru |
Ингредиенты (16) |
---|
Стейк стриплойн (300 г) – 4 шт. |
масло растительное – 4 ст. ложки |
Перец черный (горошек) – 4 щепотки |
Соль морская – 4 щепотки |
руккола (или шпинат) – 2 горсти (30-40 г) |
крем бальзамический – 4 ст. ложки |
ананас крупный – ¼ шт. |
Перечный соус: |
Перец болгарский красный – 4 шт. |
Масло растительное – 2 ст. ложки |
Соль морская – 3 щепотки |
Уксус белый винный – 1 ст. ложка |
Горчичный песто: |
Соус песто – 8 ст. ложек |
Горчица баварская сладкая – 2 ст. ложки |
Орехи кедровые – 1 горсть |