| edimdoma.ru |
| Маргарита Бузова |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Тесто |
| 250 г муки |
| 150 мл теплого молока |
| 30 г сливочного масла+ 2 ст. л. для смазывания булочек |
| 25 г сахара |
| 20 г свежих дрожжей или 7 г сухих |
| 1 яйцо |
| щепотка соли |
| Начинка |
| 200 г фундука (у меня очищенный и слегка подсушенный) |
| 300 г сметаны (21 %) |
| 100 г изюма |
| 3 ст. л. жидкого меда (у меня сахар) |
| 1 ст. л. корицы |
| 1 ч. л. лимонного сока |