миндальная мука - 200 г
|
сахар - 65 г
|
яйцо - 1 шт.
|
шоколад горький 70% - 240 г
|
сахар - 140 г
|
мука - 90 г
|
кофе растворимый - 7 г
|
масло сливочное - 200 г
|
масло сливочное - 50 г
|
какао-порошок - 45 г
|
сахар - 250 г
|
кофе растворимый - 10 г
|
шоколад горький - 60 г
|
вода - 125 мл
|
сливки 10-20% - 180 мл
|
сливочное масло - 40 г
|
яйца куриные крупные - 1 шт.
|
желатин порошковый - 8 г
|
яйца куриные крупные - 6 шт.
|
сахар - 120 г
|
сливки 10-20% - 270 мл
|
яичный белок - 6 шт.
|
ванилин - 0.5 г
|
вода - 40 мл
|
коньяк - 1 ст. л.
|
вода - кипяток - 30 мл
|
вода - 60 мл |