edimdoma.ru |
julika |
Ингредиенты (16) |
---|
оливковое масло - 2 ст. л. |
говяжья вырезка (стейки) - 4 шт. |
лук-шалот - 2 шт. |
тмин молотый - 1 ч. л. |
чеснок - 2 зубчика |
паприка - 1 ч. л. |
кабачки - 500 г |
перец кайенский молотый - 0.5 ч. л. |
баклажаны - 300 г |
соль - по вкусу |
тимьян - 0.5 ч. л. |
орегано - 0.5 ч. л. |
вино красное - 4 ст. л. |
помидоры - 4 шт. |
томатная паста - 2 ст. л. |
соль - по вкусу |