edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (17) |
---|
лавровый лист - 1 шт. |
перец черный горошком - 6 шт. |
соль морская - 0.5 ч. л. |
свежий тимьян - 3 веточки |
лук красный - 1 шт. |
лук-порей - 1 шт. |
морковь - 1 шт. |
вино красное столовое - 750 мл |
перец душистый горошком - 4 шт. |
потрошеный карп с головой - 2 тушки |
ягоды можжевельника - 2 шт. |
мука - 1 ст. л. |
чеснок - 2 зубчика |
сливочное масло - 1 ст. л. |
петрушка зелень - 5 веточек |
сельдерей - 1 стебель |
перец черный свежемолотый - 0.25 ч. л. |