edimdoma.ru |
Елена |
Ингредиенты (18) |
---|
куриная печень - 100 г |
мясной фарш - 500 г |
бекон сырокопченый - 250 г |
фисташки очищенные - 100 г |
лук репчатый - 1 головка |
вино белое сухое - 4 ст. л. |
сливки 10-20% - 50 мл |
яйца куриные - 1 шт. |
мука - 2 ст. л. |
лавровый лист - 2 шт. |
тимьян сушеный - 1 щепотка |
прованские травы - 1 щепотка |
перец черный свежемолотый - по вкусу |
соль - по вкусу |
сахар - по вкусу |
растительное масло - 3 ст. л. |
сливочное масло - 1 ст. л. |
куриное филе - 500 г |