Рецепт Польпетте (polpette)
edimdoma.ru
Ингредиенты (16)
помидоры протертые пассата - 360 ст. л.
маскарпоне - 180 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
пармезан - 35 г
мясной бульон - 70 г
вино белое сухое - 80 г
томатная паста - 1 ст. л.
помидоры вяленые в масле - 20 г
шампиньоны - 150 г
петрушка зелень - 2 ст. л.
базилик сушеный - 0.6 ч. л.
перец черный свежемолотый - 0.5 ч. л.
соль - 1 ч. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
свинина - 740 г
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы