edimdoma.ru |
Ольга Заварухина |
Ингредиенты (13) |
---|
баклажаны - 4 шт. |
томатная паста - 1 ст. л. |
фарш (баранина и говядина) - 500 г |
вода - 2 стакана |
оливковое масло - 3 ст. л. |
соль - по вкусу |
перец черный молотый - 1 ч. л. |
перец красный хлопьями - 1 ч. л. |
соль - по вкусу |
помидоры - 4 шт. |
перец болгарский - 4 шт. |
лук-шалот - 10 шт. |
чеснок - 7 зубчиков |