сливки 33-35% - 100 мл
|
картофель молодой - 500 г
|
лук-шалот - 1 шт.
|
сухари панировочные - 70 г
|
помидоры черри - 4 шт.
|
чеснок молодой - 2 зубчика
|
лук-шалот - 2 шт.
|
розмарин - 1 веточка
|
вино белое сухое - 80 мл
|
оливковое масло - 50 мл
|
соль - по вкусу
|
помидоры - 200 г
|
яичные желтки - 2 шт.
|
перец черный свежемолотый - по вкусу
|
тимьян - по вкусу
|
соль - по вкусу
|
оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
|
соль морская - по вкусу
|
перец черный свежемолотый - по вкусу
|
перец черный свежемолотый - по вкусу
|
перец сладкий красный - 1 шт.
|
перец сладкий желтый - 1 шт.
|
индейка филе - 400 г |