edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (18) |
---|
рис басмати - 300 г |
баклажаны - 1 шт. |
цукини - 0.5 шт. |
картофель молодой - 1 шт. |
лук репчатый - 1 головка |
стручки молодого гороха - 2 горсти |
свежий зеленый горошек - 2 горсти |
перец чили зеленый - 1 шт. |
оливковое масло - 3 ст. л. |
горчица семена - 1 ч. л. |
сухие листья карри - 1 щепотка |
кориандр - 0.5 ч. л. |
зира - 0.5 ч. л. |
куркума - 0.25 ч. л. |
перец черный горошком - 6 шт. |
гвоздика - 2 шт. |
кокосовая стружка - 2 щепотки |
соль гималайская - 0.25 ч. л. |