edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (19) |
---|
черный рис - 200 г |
рыбные головы и кости - 500 г |
крупные неочищенные креветки - 10 шт. |
морковь - 1 шт. |
лук-шалот - 2 шт. |
сельдерей стебли - 1 шт. |
сельдерей стебли - 1 шт. |
лук-шалот - 1 шт. |
шнитт-лук - 1 пучок |
чеснок - 2 зубчика |
чеснок - 1 зубчик |
оливковое масло - 1 ст. л. |
вино белое - 150 мл |
соль морская - 0.5 ч. л. |
оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л. |
сливочное масло - 1 ст. л. |
томатная паста - 1 ст. л. |
пеперончино - 1 шт. |
паприка острая копченая - 1 щепотка |