| помидоров в собственном соку протертых в блендере 200 г
|
| лавровый лист 1 шт.
|
| репчатого лука, нарезанного мелкими кубиками 1 ст. л.
|
| мелко рубленного чеснока 1 зубчик
|
| веточка тимьяна 1 шт.
|
| цедры апельсина 1/2 ч. л.
|
| соуса табаско 3 капли
|
| белого вина 3 ст. л.
|
| рыбного бульона 100 мл
|
| филе судака и филе лосося по 100 г каждлго
|
| черного перца горошком 2 г
|
| мидий в раковинах 4 шт.
|
| цуккини, нарезанного кубиками 80 г
|
| базилика 1 веточка
|
| кальмаров, нарезанных ломтиками 50 г
|
| крупных очищенных креветок 5 шт.
|
| брускетты 4 шт.
|
| оливкового масла 2 ст. л.
|
| соль и сахар по вкусу |
