| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| свиной вырезки 720 г |
| теста «нори» 300 г |
| соли 30 г |
| перца белого молотого 6 г |
| крахмала 12 г |
| лука репчатого 240 г |
| перца болгарского 180 г |
| соуса кисло сладкого 900 мл |
| кетчупа (для соуса) 220 г |
| куриного бульона (для соуса) 220 мл |
| сахара (для соуса) 220 г |
| саке (для соуса) 15 мл |
| соевого соуса (для соуса) 15 мл |
| уксуса (для соуса) 220 мл |
| муки (для теста «нори») 105 г |
| крахмала (для теста «нори») 35 г |
| воды (для теста «нори») 160 мл |