Рецепт Белые мюнхенские колбаски
vsmak.com
Ингредиенты (14)
мякоти телятины 300 г
тертой лимонной цедры 1/4 ч.ложки
мякоти свинины 150 г
белого молотого перца щепотка
молотого кардамона щепотка
свиного сала 200 г
молотого имбиря щепотка
свиной шкурки 50 г
пищевого льда 150 г
нашинкованной зелени петрушки 1 ст.ложка
луковицы 1/2 шт.
яблоки по вкусу
воды 1/2 л
подготовленные свиные кишки по вкусу
Посмотреть инструкции на vsmak.com

Популярные запросы