| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| капусты 1 кочан |
| моркови 1,5 килограмм |
| корня сельдерея 500 грамм |
| репчатого лука 500 грамм |
| пряной зелени 1 пучок |
| чеснока 4 зубчиков |
| черный молотый перец по вкусу |
| воды (для заливки) 1 литров |
| лавровый лист (для заливки) по вкусу |
| сахара (для заливки) 1/2 чайной ложки |
| соли (для заливки) 45 грамм |
| черного и душистого перца (для заливки) несколько горошин |
| тмин (для заливки) несколько горошин |
| кориандр (для заливки) по вкусу |