vsmak.com |
Всмак |
Ингредиенты (11) |
---|
помидоров 5 килограмм |
листья черной смородины пару штук |
лавровый лист по вкусу |
черный перец горошком по вкусу |
чеснока 1 головка |
зелени петрушки небольшой пучек |
укропа и кинзы небольшой пучек |
воды (для рассола) 5 литров |
сахара (для рассола) 250 грамм |
соли (для рассола) 200 грамм |
сухой горчицы (для рассола) 50 грамм |