| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| кабачков 2 кг |
| белокочанной капусты небольшой вилок |
| чеснока 5-7 зубчиков |
| лавровых листа 2-3 шт. |
| черного и душистого перца по 5 горошин |
| корень хрена, петрушка, зелень и соцветия укропа по вкусу |
| сахара (для рассола) 30 г |
| соли (для рассола) 2 ст. ложки с верхом |
| воды (для рассола) 1 л |