| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| зеленого болгарского перца, кабачков и зеленых кислых яблок по 1 килограмму |
| воды (для заливки) 1 литр |
| соли (для заливки) 30-40 грамм |
| меда (для заливки) полстакана |
| яблочного уксуса (для заливки) 100 миллилитров |
| гвоздики (для заливки) 2-4 бутона |
| лавровых листа (для заливки) 1-2 шт. |
| черного и душистого перца (для заливки) по 3-5 горошин |