| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| помидоров формы «сливка» 1 кг |
| отваренных грибов 300 г |
| репчатого лука 300 г |
| чеснока 1 головка |
| растительного масла 100 мл |
| лавровых листа 1-2 шт. |
| перец черный горошком и соль по вкусу |
| воды (для заливки) 1 л |
| соли (для заливки) 1 ст. ложка |
| сахара (для заливки) 2 ст. ложки |
| 9 %-ного уксуса (для заливки) 100-120 мл |
| гвоздики (для заливки) 4-6 бутонов |
| корицы (для заливки) кусочек |
| душистого перца (для заливки) 7-10 горошин |