vsmak.com |
Всмак |
Ингредиенты (9) |
---|
баклажанов 1 кг |
помидоров 1,5 кг |
чеснока 10 головок |
сладкого болгарского перца 1 кг |
жгучего перца 3 стручка |
растительного масла 250 мл |
виноградного уксуса 100 мл |
пряной зелени кинзы и базилика небольшой пучок |
соль, сахар, черный молотый перец и кориандр по вкусу |