eda.ru 120 мин |
Ольга Семёнова |
Ингредиенты (17) |
---|
Баклажаны 2 кг |
Картофель ½ кг |
Фарш 1 кг |
Томатная паста 50 г |
Лук репчатый 2 головки |
Чеснок 4 зубчика |
Помидоры 5 штук |
Белое сухое вино 200 мл |
Масло сливочное 100 г |
Тертый сыр 500 г |
Мука пшеничная 4 столовые ложки |
Молоко 1 л |
Яйцо куриное 4 штуки |
Орех мускатный 20 г |
Корица 20 г |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |