| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| патиссонов 1 кг |
| чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист по вкусу |
| черного перца 3-5 горошин |
| острого стручкового перца кусочек |
| воды (для заливки) 1 л |
| соли (для заливки) 35-40 г |
| сахара (для заливки) 30 г |
| 9 %-ного уксуса (для заливки) 150-200 мл |