| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| болгарского перца 3 кг |
| зелени, петрушки и сельдерея пучок |
| воды (для рассола) 1 л |
| соли (для рассола) 60 г |
| сахара (для рассола) 40 г |
| гвоздики (для рассола) 2 бутона |
| черного и душистого перца (для рассола) по 3 горошины |
| лавровый лист (для рассола) 1 штука |
| лимонной кислоты (для рассола) 3 г |