| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| молодых кабачков 1 кг |
| помидоров 600 г |
| моркови 300 г |
| лука 200 г |
| кореньев петрушки, пастернака, сельдерея по 30 г |
| растительного масла (по 100 г для обжарки и для тушения) 200 мл |
| петрушки и кинзы по нескольку веточек |
| соль,сахар и специи по вкусу |