vsmak.com |
Всмак |
Ингредиенты (11) |
---|
болгарского перца 3 килограмма |
зелени и корня петрушки 200 грамм |
огурцов 1,5 килограмма |
морковки 1 килограмм |
зеленых или бурых помидоров 3 килограмма |
цветной капусты 1 килограмм |
соли 460 г |
укропа 160 грамм |
зелени сельдерея 110 грамм |
соли (для рассола) 360 грамм |
воды (для рассола) 5 литров |