vsmak.com |
Всмак |
Ингредиенты (10) |
---|
картофеля 700 г |
растительное масло для фритюра |
филе трески 4 куска (по 100 г каждый) |
муки 50 г |
домашний майонез для подачи |
муки (кляр) 100 г |
соли (кляр) 5 г |
крахмала (кляр) 50 г |
светлого холодного сильногазированного пива (кляр) 100 мл |
дробленого льда (кляр) 2 ст. л. |