| vsmak.com |
| Всмак |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Шоколад черный (для бисквита) 100 г |
| Яичные белки (для бисквита) 5 шт |
| Яичные желтки (для бисквита) 5 шт |
| Сода (для бисквита) 1 ч.л. |
| Масло сливочное (для бисквита) 120 г |
| Сахар (для бисквита) 220 г |
| Ванильный экстракт (для бисквита) по вкусу |
| Сахар (для сиропа) 1 стакан |
| Вода (для сиропа) 1 стакан |
| Ликер вишневый (для сиропа) 1 ч.л. |
| Сливки (для ганаша) 125 г |
| Молочный шоколад (для ганаша) 100 г |
| Сливочное масло (для ганаша) 100 г |
| Черный шоколад (для ганаша) 100 г |
| Абрикосовый джем по вкусу |
| Соль по вкусу |