Рецепт Шоколадные профитроли
vsmak.com
Ингредиенты (13)
муки + еще немного присыпать противень 200 г
какао 1 ст. л.
молока 125 мл
воды 125 мл
соли 1/2 ч. л.
сливочного масла + еще немного для смазывания формы 110 г
крупных яиц 5-6
сливок (от 33%) 200 мл
апельсин 1
маскарпоне или похожего сливочного сыра 250 г
коньяка, рома или виски 2 ст. л.
горького шоколада 50 г
сахарной пудры 1 ст. л.
Посмотреть инструкции на vsmak.com

Популярные запросы