vsmak.com |
Всмак |
Ингредиенты (17) |
---|
цыпленок 1 (около 1 кг) |
натурального йогурта 60-70 г |
смеси специй гарам масала, тандури масала, сухого чеснока по щепотке |
куркумы всего 1/2 ч. л. |
оливковое масло немного |
сливочного масла кусочек |
соль по вкусу |
риса басмати 2 горсти |
сливочного масла кусочек |
смеси индийских специй для риса бириани 1/2 ч. л. |
масала немного |
соль по вкусу |
разной зелени (мята, петрушка, кинза) большой пучок |
чеснока 1 зубчик |
натурального йогурта 250 мл |
лимона 1/4 |
соль, перец по вкусу |