оливкового масла «экстра вирджин» 100 мл
|
зеленого базилика 5-6 веточек
|
кинзы и петрушки по 6-8 веточек
|
чеснока 4 зубчика
|
маленький лимон 1 шт.
|
острый красный перец по вкусу
|
соль, свежемолотый черный перец по вкусу
|
сухого белого вина 200 мл
|
оливкового масла 100 мл
|
средние луковицы 2 шт.
|
сельдерея 2 черешка
|
чеснока 1 головка
|
тимьяна 2 веточки
|
соль по вкусу
|
питьевого натурального йогурта 300 г
|
пряной зелени (кинза, фиолетовый базилик, тархун) 1 средний пучок
|
зеленого лука 1 маленький пучок
|
дижонской горчицы 2 ст. л. |