gastronom.ru |
Ася Заболотская |
Ингредиенты (11) |
---|
рыбное филе 250-300 г (у меня было филе трески и немного креветок ~150 г, рыбу можно взять любую) |
репчатый лук - 1 луковица |
яйца куриные - 3 шт. |
молоко - 100 мл |
мука - 200 г |
сухие дрожжи - 1 пакетик (11 г) |
твердый сыр - 100 г |
растительное масло - 2 ст. л. |
розовый перец - по вкусу |
соль - по вкусу |
масло рафинированное растительное или сливочное - для обжаривания начинки |