| gastronom.ru |
| Елена Шашкина |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| филе горбуши - 2 х 500 г |
| семена фенхеля - 1 ч. л. |
| кусочки подсушенного белого хлеба - 150 г |
| чеснок - 4 зубчика |
| вяленые томаты с маслом - 90 г |
| базилик - небольшой пучок |
| чили - 1/2 шт. |
| пармезан - 40 г |
| лимон - 1 шт. |
| оливковое масло |
| соль, перец |
| уксус бальзамический |
| несколько веточек тимьяна и розмарина |