gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
3 средних сладких перца |
3 крупных помидора |
3 маленьких кабачка |
2–3 небольших баклажана |
500 мл натурального густого йогурта |
средний пучок мяты |
соль |
400 г мясного фарша (говяжьего, бараньего или смешанного) |
1/2 стакана риса |
1 большая луковица |
3 зубчика чеснока |
средний пучок петрушки |
средний пучок базилика |
оливковое масло «экстра вирджин» |