| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1 крупная утка весом 2,5–3 кг |
| 1 стакан смеси длинного и дикого риса |
| 10 утиных печенок |
| 2 большие луковицы |
| 4 зубчика чеснока |
| 2 больших зеленых яблока |
| 2 ст. л. цветочного меда |
| 2 ст. л. соевого соуса |
| 2 ст. л. белого сухого вина |
| 1 ч. л. имбирного порошка |
| щепотка молотой корицы |
| соль, свежемолотый черный перец |