gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (16) |
---|
12 полосок теста для лазаньи |
400 г филе бедра индейки |
400 г филе грудки индейки |
300 г гауды |
300 г моцареллы |
1 стакан тертого пармезана |
300 г рикотты или мягкого некислого творога |
1/2 стакана соуса песто |
1 большое яйцо |
1 зубчик чеснока |
4 ст. л. сливочного масла |
4 ст. л. муки |
2,5 стакана молока |
1 стакан куриного бульона |
оливковое масло |
соль, свежемолотый черный перец |