gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (20) |
---|
3 стакана муки |
4 ч. л. разрыхлителя |
175 г сливочного масла |
1,5 стакана сахара |
4 белка |
1 стакан молока |
1 ч. л. миндальной эссенции |
3/4 ч. л. соли |
сливочное масло для смазывания |
3 белка |
3 стакана сахара |
1/2 ч. л. белого винного уксуса |
1/4 ч. л. миндальной эссенции |
щепотка соли |
2 стакана половинок грецких орехов |
10 плодов сухого инжира |
горсть изюма |
коньяк или херес |
1 стакан сахара |
2 ст. л. ликера «Амаретто» |