gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (8) |
---|
250 г сыра «Филадельфия» или другого сливочного сыра |
80 г сахарной пудры |
125 мл сливок жирностью 33–38% |
300–400 г ягод для украшения |
250 г темного (больше 70% какао) шоколада |
300 мл сливок жирностью 33–38% |
250 г маскарпоне |
50 г сливочного масла |