gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
400 г нежирного куриного фарша |
1/2 стакана очищенных фисташек |
1/2 стакана очищенного миндаля |
3/4 стакана хороших панировочных сухарей или крошек белого хлеба |
1 ст. л. лимонного сока |
1 яйцо |
соль, свежемолотый черный перец |
150 мл куриного бульона - для соуса |
250 г сливочного сыра - для соуса |
1 ст. л. лимонного сока - для соуса |
2–3 веточки петрушки |
2 пера зеленого лука |
соль, свежемолотый черный перец |