gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (7) |
---|
1 курица весом 1,5–1,8 кг |
1 тыква среднего размера (примерно 1,5 кг весом) |
1 стакан коричневого риса басмати |
1 большой стебель лука-порея (белая часть) |
100 г кураги |
3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
соль, свежемолотый черный перец |