gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
6 больших морковок |
1 средняя картофелина |
1 небольшой стебель лука-порея |
600 мл сливок жирностью 10% |
2 стакана овощного бульона |
горсть сырого миндаля |
листья кинзы |
2 ст. л. сливочного масла |
1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» |
щепотка молотого мускатного цвета |
маленький кусочек мускатного ореха (размером с горошину) |
морская соль |
ежемолотый черный перец |