| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 большой длинноплодный огурец |
| 1 небольшой корень дайкона |
| 1 крупная морковка |
| 1 большой желтый сладкий перец |
| 1 большая красная луковица |
| 1 большая головка чеснока |
| 1 средний красный перец чили |
| 1/2 стакана рисового или белого винного уксуса |
| 2 ч. л. сахара |
| четверть палочки корицы |
| по щепотке нитей шафрана и зерен кардамона |
| 5–6 бутонов гвоздики |
| 2 ч. л. морской соли |