| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 3 крупных баклажана |
| 5 больших спелых помидоров |
| 500 г рубленых помидоров в собственном соку |
| 2 ст. л. кедровых орехов |
| 2 ст. л. рубленого миндаля |
| 1 ст. л. рубленых фисташек |
| 2 ст. л. изюма |
| 50 г каперсов |
| небольшой пучок базилика |
| 60 мл белого винного уксуса |
| 2 ст. л. сахара |
| большая щепотка сушеного орегано |
| соль |
| мука |
| оливковое масло «экстра вирджин» |