eda.ru 140 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (13) |
---|
Рис басмати 300 г |
Курага 100 г |
Утиный бульон 600 мл |
Изюм 100 г |
Шафран 1 чайная ложка |
Сердце утиное 1 штука |
Печень утиная 1 штука |
Кумин (зира) молотый щепотка |
Утиный желудок 1 штука |
Перец чили 1 штука |
Масло сливочное топленое 50 г |
Дрожжевое слоеное тесто 100 г |
Кунжутные семечки черные 1 чайная ложка |